王远喊了一声:“石大婶，走了，去做豆腐了！”
“来了！”
众人拿着三个木盆和布料，去往做豆腐的茅屋。
王远看下陶盆和瓦罐中沉淀的豆浆，沉淀的已经很好。
拿起一个木盆，铺上一层布。端起陶盆中将沉淀出来的水倒掉，剩下厚厚一层豆花。
这若是舀上一碗，放点料汁一拌，也非常好吃。
可惜自己还不能拿出那些调料，只好将豆花倒进木盆中。
瓦罐中的豆花同样倒进盆中，用布包裹严实，盖上盖子。
王远开口说道:“小海哥，去搬两块石头压到盖子上。”
“喏！”
两块大石头压在盖子上，多余的水份被挤压出来，顺着木盆缝隙从底部流出。
“再过半个时辰就成了，等吃完饭再过来看看。小海哥，你去扛一袋豆子过来，顺便拿个空酒坛子，对了，再拿一筒盐。”
“喏！”
王远将锅中又倒上清水，生火烧了起来。
豆子扛来，王远将陶盆和瓦罐各装了些豆子，开口说道:“婶婶，这豆子要提前泡好，夏天至少要泡两三个时辰，这冬天恐怕也要四五个时辰，不过无妨，咱们现在泡上，明日早晨，婶婶们来做就是，稍后找几块木板压上，夜里别被老鼠吃了。”
“知道了。”
锅中的水烧开，舀了些开水将酒坛子洗刷干净，放到一旁晾着。
拿起竹筒，向锅里撒了小半筒盐巴。
杜如晦一直跟着王远，这时才看清竹筒中的盐巴，震惊地抓过竹筒，看了看问道:“这，这是雪盐！贤侄，你这雪盐从何而来？”
王远尴尬地说道:“杜伯伯，此事容后再和你说。”
杜如晦顿时冷静下来，身旁还有这么多人呢，自己一时激动，竟然顺嘴问了出来，老脸一红，说道:“好的，好的。”
王远将磨完的豆渣放进锅里的盐水中，烧开后，搅拌均匀，全部倒进酒坛里。
杜如晦问道:“贤侄，你这是做什么？”
王远说道:“我试试看能不能制作出酱油来？”
“酱油？我吃过酱，这酱油为何物？”
“只是一种调味品，还不一定能制出来呢。”王远继续说道:“婶婶，你们去忙吧，一会儿就快开饭了。”
“好。”
等坛子温度降下来，王远说:“小海哥，拿上坛子，我们回去。”
回到内院，王远拿起坛子到厢房倒了一点面粉进去，又拆了一小包酵母粉倒进去。
摇晃均匀，坛口封上，拿了出来，说道:“小海哥，你将坛子拿去食堂，放到后厨的火坑上，最好找些乱草给它包裹上能起保温的作用。”
“喏！”
吴小海走后，王远说道:“杜伯伯，去我房里喝茶，咱们边喝边聊。”
杜如晦知道接下来又要密谋生意了。
随王远进入房间，炉子里的火快灭了，王远加了两块木炭。
铁壶中的水很快烧开，王远泡了壶新茶，给两人倒上。
坐下后，开口说道:“杜伯伯，有话还请直说。”
杜如晦抿了口茶，问道:“贤侄，我大唐虽不缺盐，盐也不贵，但很多穷人家还是吃不起的，而你这种雪盐却非常稀有，虽然比不上黄金，却也价值不斐，你怎么能轻易拿出来给村民们食用？不知贤侄这雪盐从何而来？”
王远将装盐的竹筒递给杜如晦，笑着说道:“杜伯伯，你且仔细看看，这盐还有点微微发黄，还称不上雪盐，我称之为精盐。天然的雪盐，一年也产不出来多少，而人工制成的雪盐，当今之世除了小侄我，无人能够做出。”
“嘶！”杜如晦倒吸一口凉气，拿起茶杯喝了一口，压了下情绪，问道:“此言当真？”
“当真。”
“这么说此精盐也是小郎君制成的？”
“不错。”
杜如晦颤抖着手，自己倒了杯茶一饮而尽:“价值几何？”
“算上人工，比粗盐一斗顶多加十文。”
“砰！”
忽然，杜如晦的小板凳倒了，一屁股坐在地上。
王远连忙将杜如晦扶起:“杜伯伯，你没事吧？”
杜如晦拍了拍屁股，摆摆手，说道:“无妨。”
两人重新落座，王远斟上茶水，开口说道:“杜伯伯，此乃大生意，而仅凭你我，根本吃不下。”
杜如晦抿了口茶，点了点头，说道:“贤侄有何打算？”
王远想了想，说道:“我大唐虽然不禁私盐，但这制盐之法绝不能落入外人之手，纵观历朝很多时期食盐都是官营，也有靠贩卖食盐而起兵造反的，所以这生意只能与朝廷或者皇室合作，而如今局势动荡，朝廷鱼龙混杂，我建议与秦王合作。”
杜如晦低头沉思了一会儿，问道:“贤侄，为何你不与太子或齐王合作，好像你与齐王更近吧，或者直接与圣上合作也比与秦王更合适吧？”
王远说道:“小侄也是在赌，秦王麾下有杜公房公等良臣，再加上一众忠心耿耿的良将，用不了多久定会……”
说着，王远向上指了指。
杜如晦会意，点点头，说道:“可是我与房公都被赶出了长安，已不能为秦王效力。”
“杜伯伯，齐王手下已经聚集数百死士，所以，我劝你暂时隐居此地，等风声一过，尽早回到秦王身边，否则秦王也会陷入万劫不复之境地。”
杜如晦端起茶杯，好半天没有说话，最终叹息一声:“唉，好吧，过段时间我就潜回长安。这食盐的生意，贤侄如何打算？”
“这个不急，等杜公回去，再与秦王商议，先将一些盐池、盐井、盐矿等掌握在手中，最好徐徐途之，别被有心人察觉出端倪。”
杜如晦将茶饮下，问道:“贤侄，那利润如何分配？”
王远添上茶水，说道:“所得利润我只要一成，五成给秦王，剩下四成杜伯伯看着分配如何？”
杜如晦疑惑地问道:“贤侄为何只要一成？”
“这么大的生意，小侄只提供技术，其他的全靠秦王和杜公，一成足俟。”
杜如晦点点头，给秦王五成最保险，剩下的四成自己也吃不下，还可以分给其他人一些，相当于这份人情也是自己的，这个小郎君能处！