翻腾的汤汁里,剁碎了的红椒打着滚儿,袅袅蒸腾飘上来的白雾里,夹杂着浓郁的味道,熏得人头皮发麻,口水直流。
香味儿麻味儿辣味儿,每一种味道都调配的刚刚好,刚刚好到让人欲罢不能。
众人还没动筷,然而一个个都伸长了脖子,眼巴巴的瞧着。
许子沂撸起袖子,嘴里催促着:“你多下点肉!等会先让老家伙吃,他吃完了,大家能抢到多少,就各凭本事了!”
她摩拳擦掌,跃跃欲试,本来在座的还有些拘谨,经她这番话之后,也顾不得什么尊卑了,一个个举着筷子,严阵以待。
苏漾也不甘示弱,她哈哈笑着,旁边的李潜慢条斯理的喝着酒,对他们这种幼稚的行为不置与否。
羊肉被出神入化的刀工,切成薄薄的片儿,才放进滚烫的锅里,立刻就熟透了的打起卷儿来。
猩红的肉片在汤汁里面浸泡,幽幽烛光照过来,每一次的起伏色泽都加诱人。
卜刀刀这时候从厨房出来,让小厮们把蘸酱逐个分发,仲纹先拿了第一份,趁着大家没注意到,一筷子夹了两块肉。
他拧着眉头闻了闻,脸上笑意渐渐灿烂,肉片在锅里时,闻着的味道很浓郁,夹起来时那股浓郁的味儿却淡了些,但放进嘴里……
仲纹眼睛瞬间睁大!
好吃啊!
血液直冲脑门!
所有的语言汇成一句话!
太好吃了吧!
这是什么神仙味道!
活了四五十年,从来不知道火锅的味道能这样上头!
仲纹细细咀嚼咽下第一片肉之后,立马又急急忙忙的去吃第二片肉,味道又麻又辣,但却格外的香,大热天里,他吃的头冒热汗,雪白的胡须不只是因为激动,还是因为高兴,反正四处乱颤,看着又搞笑又滑稽。
“老爷子,怎么样,味道好吃吗?”苏漾看他那样子,就知道答案,偏偏还要炫耀似的得意问道:“我挖来的这个小姑娘怎么样?”
仲纹忙着吃,其他小厮都在跟他抢肉吃,他老头子绝不能输,百忙之中朝苏漾瞪了眼,满足她的期待:“好吃!你这丫头片子算是捡到宝了!话说,这小姑娘叫什么?”
“她啊。”苏漾招手把卜刀刀叫到跟前:“老头问你名字呢!”
卜刀刀羞涩的笑笑,小姑娘家穿着中原的长裙长袍,像模像样的轻轻福了福身子:“小女子叫卜刀刀。”
仲纹又往嘴里塞了块肉,卜刀刀见状笑着道:“仲老,你把肉放进蘸酱里面,味道更好。”
味道还能更好?
他以为不蘸酱味道已经够惊艳了,居然还能更好?
小姑娘怕不是吹牛吧!
哼!
他才夸了她一句,年纪轻轻就飘了
,果然还是太浮躁了。
仲纹面色很淡定很不以为意,手上却很诚实的将肉片在蘸酱里过了一遍。
每一碗的蘸酱都是卜刀刀亲手调制出来的,香油和醋包括小葱的量,都是极其严谨的,所以蘸酱不光看起来好看,吃起来也很好吃。
仲纹看着肉就眼冒金光,有些忍不住了,又不想让小辈看了笑话,慢条斯理的蘸完之后,在苏漾和卜刀刀的目光中,缓缓的尝了口。
他想哭!
他一辈子都浸泡在厨界里,遇到过不少有天赋的人,他们做菜都很好吃,但却很少有人会配料。
菜能够做得好,很大一部分的关系,和酱料小料调料离不开关系,毫不客气的将,调料影响着一道菜的生死存亡。
十几年前他还在宫中当差的时候,有个调料师傅,说是从小味觉异于常人,对各种味道的感触都十分灵敏,但他的调料配料,在仲纹看来,只能算得上是好吃,绝对不像眼前的小姑娘一样,年纪轻轻,就能称得上一句神仙配料!
仲纹情绪复杂,有着发现宝藏的狂喜,也有隐约的得意,更多的却是艳羡与绝望。
拥有天赋的人从来不知道,那些资质平平的人,为了追赶他们,为了缩短差距,付出了多少昼夜的努力与汗水,但即便是这样,与天才之间的差距仍然是个
难以逾越的鸿沟,差距将永远存在。
对于普通人来说,意识到自己的平庸并不痛苦,但看着平庸的自己无法接近天才哪怕一点点,才令人绝望。
仲纹吃完了肉,才对卜刀刀道:“小姑娘后生可畏,拥有天赋,要学会珍惜啊,你所拥有的,是多少人求之不得的。”
“谢谢前辈提点。”卜刀刀温婉的笑笑:“我很喜欢这个天赋,也很感谢老天的厚爱,我的愿望可是成为大越朝闻名的女厨娘。”
“你会是的。”仲纹点头:“你这一手酱料,简直绝了。”
“哈哈哈哈哈!”苏漾欣赏的人,被别人认可称赞时,她比卜刀刀还要高兴,她搂住卜刀刀的肩膀,拉着小姑娘坐下来,对她道:“我就说你很厉害!你看,如今连仲老都这么说了,你以后要多一点自信才是。”
小姑娘自从来到京城,在店铺还没开业之前,总是迷茫和不安的,后来生意好了些,还是时不时的紧张,这才孜孜不倦的研究新品。
卜刀刀听许子沂讲了仲纹有多厉害,得到认同后的她,小脸乐的跟花儿一样。
这个年纪是最好的年纪,她对未来有着无限的憧憬,认为所见的人都是善良友爱的,她相信她的梦才刚刚起航,以后有着各种可能。
每个人都吃高兴了,美食美酒,气氛
融洽。
约莫一个时辰后,所有人都喝醉了,笑着闹着,有些不胜酒力的,趴在桌子上呼呼大睡起来。
苏漾知道自己喝醉后什么德行,不想在大家面前唱戏的她,克制着没喝多少酒,月亮藏在墨云后时,她还清醒的不得了。
“仲老,我之前跟您说的那个事?”她看着两颊因为饮酒而红起来的仲纹,笑嘻嘻的打商量:“您同意了吧?”
“哼!”仲纹摆谱儿道:“我徒弟都任你差遣卖给你了,你这不是逼着我老头同意吗?”
“咱可不是逼,这是请您出山呢!”
“你这丫头片子,从小就嘴皮子厉害,哄的人晕乎乎的,不过,你怎么知道老头子我的行踪的?”仲纹好奇不已。
他收陈永明为徒的事情,基本上没有人知道,陈永明是个闷葫芦,也不会主动说出去。
苏漾把李潜搬出来:“那晚陈永明在店里熬了一锅汤,被他闻见了,觉得味道熟悉,后来问了陈永明,才知道果然是你。”
仲纹对此倒不意外,他以前在宫里的时候,没少给这些王爷们做饭吃,那道鸡汤是她最爱吃的,也是她儿子最爱吃的。
哪怕陈永明做出来的味道差了些火候,他能一下子就猜到是他,并不奇怪。
那可是李潜啊!
是多年前在整个皇室里最闪亮出色的李潜啊!