第341章年初走亲戚
“我就说差了些什么,原来是酒没拿出来。”
烧烤配酒,越吃越有,都撸了半天肉串了,张安才想起来酒还在屋里放着。
虽说大部分人撸串的时候,喜欢哈啤酒,可家里没有这玩意儿。
啤酒这玩意儿度数不高,喝了又特别涨肚子,喝习惯了白酒的张安,不是很喜欢小麦汁。
毕竟喝这玩意儿,需要有个特别大的肚子才行,而且越喝肚子越大,啤酒肚就是这么来的。
虽然没有小麦汁,但张安这里可是有自己搞的果子酿。
相比啤酒那苦涩的味道,张安还是喜欢果酒的果香味,喝起来口感润滑,果香浓厚,喝着清香爽口。
说着,张安就回到家里抱着一坛子果酒出来,这一坛是用猕猴桃酿的。
此前一直放在空间里,还没有开过封,今天正好拿出来试试口味。
其实空间里还剩下不少,哪怕是最少的桃子酿,都还剩下三四十斤的样子。
可张安从未打算拿出来售卖,因为现在这酒,根本卖不上价钱。
正常的果子酿他可是喝了不少,但一般果酒的缺点,在这酒里面完全找不出来。
但今天这一坛,倒出来之后特别清淡,酒体看起来非常清透。
要去看老太太的话,中午肯定回不来了,得先把圈里的牲口跟鸡鸭喂饱。
八九点钟的时间,一家人吃过早饭,就开始收拾东西。
因为张安外婆家那边没有一个人到场,所以村里不少人都说王芳的闲话,而且还是不背着那种。
陈泽喝了一口,然后慢慢的品尝,这酒里的果香味他觉得很熟悉,可一时间又想不起来。
这时候黄元良一家起身准备走人,天都快黑了,再不走就有些暗示主人家留客的意思。
ap;lt;divcss=ap;ot;advap;ot;ap;gt;两人只算是萍水相逢,还远远达不到这样的关系。
她跟王芳两人,从小一个村长大的不说,小时候一起上山割猪草,一块绣鞋样的日子多了去。
“那你今天去不去,去的话快去收拾东西,我们等你。”
尤其是后来,嫁到长箐以后,人生地不熟的,所以两人经常凑到一起说些家常话。
黄元良也是好酒之人,毕竟他也是生在这片土地上的一员。
价格高了没几个人买得起,而且别人一听,还以为自家在讹人,但价钱低了又不划算。
从长箐去龙头山比较麻烦,就算是去镇上都没有直达的车,还得去县里转车。
大早上起来,张安就跟老母亲说道。
张安嘿嘿一笑,也没有直接跟他们说,让他们自己品。
要是隔得比较远,就不用每年都去,但不是很远,该去还得去。
“这酒喝起来可以啊,肯定有点东西,不简单不简单。”
因为那些还比较硬实的猕猴桃酿造起来没有软的容易发酵。
不知不觉,时间就到了傍晚,天色逐渐暗淡下来。
这话可不掺一点水分,空间里的那些水果,随便拿出来绝对碾压外界的水果。
有苏颖给老太太买的新衣服,还有过年的时候,别人送的一些补品。
这是上次丁一送过来的,平时家里都不咋喝,全都堆在这里。
至于其他的,随便弄一些就成,因为那些口味的果酒,平日里用来调剂调剂还成,经常喝的话,很快就腻了。
这最后剩下的两天,还要去走走家里的亲戚才行。
他们的年假马上就要结束,初七就得开始上班。
“还没呢,我这不是想着过来问问你们什么时候去嘛,想着搭小安的车一起,去来也方便一些。”
“哦?那不知这酒还有没有,要是有的话,麻烦张安老弟你卖我两坛。”
“咦张安,你们家这要去哪啊?”
所以王二燕有时候回娘家的时候,都是搭着张安家一起,正好当天去当天也能回来。
所以被酿出来的酒口味虽然酸酸甜甜的,但还是甜味占据了主要地位。
正好这两天没什么事,还是抓紧时间走一趟,毕竟过几天事情还不少。
下午张安一家能够热情招待他们,已经算是非常好客的表现了。
长箐村本来没多大,没什么地方可去,最多就是花些时间爬山和游河。
要不是度数太低,他都觉得这是用白酒泡的。
听到张安跟陈泽的对话,才知道这是水果酿造的果酒,而且还是自己酿的。
一家子准备出门的时候,门口传来一道声音。
所以今晚黄元良就决定不回去了,来的时候他就发现这村里住的地方不少。
等出了年以后,张安打算去把李宏斌家镇上院子那一株葡萄给挖了。
而且他也能确定,这就没有兑过,因为那果香味太过浓稠。
“老弟你放心,老哥我是识货之人,不会污了这酒的身价。”
要是兑过水,肯定闻不到这么香的味道。
黄元良已经确定了这酒并非凡品,现在一听还是古法酿造,眼睛里都闪着光,当下就起了求购的心思。
原本没喝酒的时候,大家都还能注意时间。
“今天没事,正打算去看看小安他婆呢,过年出来这么些天了,我们还没时间过去呢,你们去过了没。”
这些东西张安家里用不到,多是分给家里的几个老人。
可王芳即便是知道外面的人说话难听,但心里也是有苦说不出。
他们家那葡萄不仅个头大,吃起来味道也比后世那些什么大牌子都要好吃很多。
至于陈诚跟其他人,就更加不知道了。
打开纸箱,拎了两瓶出来,说两瓶就两瓶,绝对不会多一丢丢,因为王老头不值得别人对他那么好。
“我就觉得这味道有些熟悉,原来是那毛茸茸的玩意啊。”
“那成,你跟你爸先去圈里头,把羊和鹿,还有咱们家鸡鸭都给喂了,我煮点米粉,吃了咱们就走。”
别的不说,单单苏颖爷爷奶奶和几个叔叔那里,就得走上一趟。
丁一去年收了不少猕猴桃,所以吃了也不少,可以说是非常熟悉。
“没有,今晚我们就不回去了,在村里找个地方住下来,再晚一天才回去。”
这样一去一来,前后花了两天时间,到了初六下午,小两口才从城里回来。
要不是酒体里面能看到些许淡青,他们都以为这是低度白酒。
而猕猴桃里面原本有一丝涩口的味道,不过被发酵出来的酒精给遮挡住了。
“这有什么打不打扰的,上门即是客,相识便是朋友嘛。”
尤其是李进彪家那老太婆,当时可神气了,每天都要当着别人沸沸扬扬的说道几遍。
不过马上又活跃起来了,这次没多少,那等到喝完了还会酿吧,我订下次的。
不过无所谓,等下次张安再酿酒的时候,也弄些桑葚来试试。
“有种酸酸甜甜的味道,味道比较清香,我好像吃过这玩意儿。”
生怕张安不答应一样,黄元良紧随着开口给张安保证价格。
其实价格多少,能赚多少钱,张安都不是很在意。
从那以后,村里那些嘴碎的老太婆没人敢在背后说王芳一句不是。
只不过很多人都觉得王二燕狗拿耗子多管闲事,但王二燕嘴比较厉害,她们都吵不过,没敢说给别人听。
光是一个单程的路上,就要花大半天时间。
关系好的不行,说是情同姐妹都没错。
说不准还不如卖果子值钱呢,所以张安宁愿留着自己喝,也不愿意低价贱卖。
“张安老弟,今天多有打扰,感谢你们的热情招待了。”
张安把酒拿出来以后,一个个只顾着喝酒,这天都快黑了才回过神来。
这东西也能用来酿桑葚酒,据说还有补肾的功效,也不知道是不是真的。
毕竟伟人曾经说过,实践是检验真理的唯一标准嘛。
“这酒确实不简单,是我喝过最好的果酒,张安老弟还真是个奇人啊。”
等桑葚酒搞出来了,到时候就知道是真是假。
虽然别人说别人的,自己不掉一块肉,但村里有些老太婆的嘴是真的烂,时间长了,能把你家里的说得不成样子。
“嘿嘿,这酒好跟我可没关系,因为采用的是古法酿造,而且选用的材料也是极品。”
张安要是真忘了,他绝对会闹得全寨子都知道,反正他也不嫌丢人。
别的事情在他眼里都无所谓,但只要是答应过他的事情,他记得清楚得很。
往年都是初三初四的样子就要过去,但今年因为张安岳父岳母都在这里。
尤其是前些年,张安的爷爷奶奶刚走的时候。
当然了,除了这些,其实还有一样东西,能拿来酿果酒。
今晚随便找一家住着,明天再继续体验这里的风土人情。
要是他在这里,只用闻着味儿,就能知道用的猕猴桃。
“你尝一下,看看能不能尝出味儿来。”
“好吧,那等到下次再酿造的时候,我先给订上两坛。”
到时候在空间里种上一些,明年在酿果酒的时候,多搞一些葡萄、樱桃跟杨梅酒。
所以见到李家老太婆天天拿这事出来说道,她当着村里的一大伙人,就跟那死老太婆吵了一架,也趁机给王芳正了名。
每去一次,都要转三四趟车,最后还得走半截路,麻烦得很。
看着苏颖拿着一双男士皮鞋出来,张安才想起来缺了什么。
这事被王二燕知道之后,她就忍不住了,她年轻的时候就被人叫做小辣子,性子火爆得很。
“咦,这是果子酿呀?”
一开始看到倒出来的酒,黄元良还以为是白酒。
“恐怕要让你老哥失望了,这酒我就酿了一点点,没打算往外出售呢,都是留着自家喝的。”
随后张安回到屋里,翻找了一下,才从一堆礼品
最后杂七八啦的收拾了一大堆东西,要不是张安开车,还真拿不了那么多。
初五早上,吃过午饭之后,吴秋萍老两口跟陈诚一家子就准备回去了。
黄元良一听张安说没多少,不打算外售的时候,脸上有些失望。
这酒张安用的猕猴桃是比较成熟的那些,果子比较柔软。
张安一家每年到过年的时候,都要去龙头山看看老太太。
“嘿嘿,这要是老丁在这里,肯定一尝就知道,这是猕猴桃酿的。”
“那成,到时候黄老哥留个电话,等酿好了我再跟你说。”
“咦,这颜色有些清淡,是用什么东西酿造的啊。”
因为这些都是家事,俗话说家丑不可外扬,王芳哪里会去解释些什么。
王二燕一家子跟张安一家关系还可以,平日她去娘家回来,也经常给带来张安外婆的消息。
而且后面苏璇一家子也过来了,家里有客人,去看老太太的时间就推迟了几天。
可黄元良一家早上才来,哪儿都没去,就在张安家这里待了大半天。
其实他不知道,张安还真兑过水,只不过兑的比较少,而且还是空间泉水。
还有去年给老头子说好的两瓶茅台,这东西要是不带,老头子肯定要要作妖。
“现在天色已晚,你们还打算回去吗?”
不过张安一家开车去的话,就只要一个多小时,不用到处转车。
说话的是王二燕,就是跟王芳是同村,然后也一块儿嫁到长箐的那位。
相处了一下午,张安发现黄元良这人也是个妙人,当朋友是个不错的选择。
只不过价格比空间里的水果还低的话,他心里膈应。
晚上回去也不是不行,不过他们带着孩子,张安倒是多问了一句。
张安家里有一小片桑林,每年都能结不少桑葚。
所以两家人的关系,一直都还比较不错。
尤其他们那片地区,因为少数民族比较多的原因,大多数人都喜欢泡酒和酿造果酒。
来都来了,那肯定得逛完了才会回去,反正现在大过年的也没事,就当陪着孩子玩。
“妈,咱们收拾收拾东西,待会儿去看看我婆吧。”
他只是略微喝了一口,顿时眼睛往上一挑,因为他知晓这酒怕是不太简单。
张安跟苏颖也收拾东西,跟着岳父岳母一块儿回去,跟着去走走亲戚。
“对了,好像还差点什么。”
相处了半天下来,黄元良打心里觉得张安真是个奇人,给他的感觉就是一位隐居在山里乡下的隐士。
毕竟从过年到现在,他们都在张安家这里,家里什么亲戚都还没走过。
那些樱桃跟杨梅酿的果酒,陈泽他们都已经尝过,酒体颜色跟它的选材一样艳丽。
“那行,你们等我一哈,我去把东西拿来。”
听到张安家今天要去,王二燕也不含糊,转身回家收拾东西。
要是错过张安家这车,她们自己去要花一大笔车费不说,来回还得耽搁两三天的时间,实在是划不来。
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