苏倾听到季婉儿的回答之后,点点头,看了看周围的摊位,道:“那边有一个卖海鲜的摊位,我们要过去看看吗?”
因为苏倾的身高要高一些,看起来确实比她自己要容易得多,于是连忙道:“去!总是吃腌鱼、鱼干之类的东西,我想吃点儿新鲜的了!”
季婉儿去看了看,发现了几条特别鲜活的鲈鱼,她挑了一条,然后又买了几只大螃蟹,本来她还想买点儿虾来吃的,但是在海里捞虾,可不是那么容易的事情……起码这个摊位的虾统共就那么小猫三两只,她想了想,就没有要。
“是想吃虾吗?不知道那边卖河鲜的有没有?”苏倾看着她有些遗憾的神情,忍不住道。
季婉儿笑了笑,道:“算啦!我们年夜饭有鱼有肉的,已经很好了!等会儿我再去选些青菜,就直接回去吧!”
她三两下挑了一些新年的蔬菜,两人就带着一大堆卖的食材回了家中。
回到家的时候,季崇和季李氏两人已经把鸡鸭都宰杀完毕,清理干净了,只等着下锅了。
季婉儿回来的时候,两人在和睡醒没多久的季勤儿在玩闹呢!
“哥、娘,还有小勤儿
,你们有有没有想要吃的菜,赶紧报菜名咯!”她笑着看了看案板上备好的食材,笑眯眯的看着几人,“不然我可就直接开始做了!”
几人面面相觑了一番,沉默了半晌,都没有什么特别想吃的东西。要说起婉儿做的菜,给他们的印象,那就是好吃,特别的好吃!但要说那个更喜欢,他们犯了选择困难症了!
到最后,居然是小不点儿季勤儿使劲的仰着小脑袋,扯了扯她的袖子,见季婉儿弯下腰来看他,这才开口道:“姐姐,我想吃一个甜的!”
季婉儿露出了一个神秘的微笑,摸了摸他的小脑袋,柔声道:“好哟!我们家小勤儿想要甜点是吗?我明天做两个甜的给你好不好?”
季勤儿的眼睛顿时布灵布灵的亮了起来,露出了一个无齿的笑容,开口道:“真的吗?!”
“真的!”她认真的点点头,一脸严肃。
“姐姐最好啦!”季勤儿高兴极了,一连串的彩虹屁就拍出来了。什么姐姐最厉害……听得她心里美滋滋的。
旁边的苏倾看到这一幕,忍不住抽了抽嘴角。季小弟啊,原本你姐姐就打算做两个点心的啊!可真是个小
天真哟!
几人又忍不住说笑了几句。
好半晌之后,季婉儿看着各种食材,终于开始设计菜单了。
“凉菜四道,我想吃蓑衣黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝、泡椒竹笋,热菜的话……你们有没有想要吃的?”她又看向身边的人,“如果你们有什么想要的话,就赶紧说,明天不一定能备上食材。”
“我想吃肉!”季崇和苏倾异口同声的道。刚刚一连四个菜,居然都是素菜,这也太可怕了。
苏倾忍不住吐槽道:“凉菜全都是素菜呢……要不要做个荤的,会比较好一点儿?”
季婉儿怔了一下,其实他说得也有道理,全是素的,又不是兔子,谁爱吃啊?!可是……“冬天吃冷盘的肉,这样可能会吃坏肚子呢!”
她纠结的皱了皱眉头。
季崇眼珠子转了转,忽然开口道:“冷盘还是上素菜吧,我们热菜做肉不就行了?”
苏倾和季婉儿两人相视了一眼,顿时连连点头。
“那么接下来做热菜,盐焗鸡、酱肘子、清蒸螃蟹、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉、东坡肉、卤水鸭……再加一道白灼生菜吧,全是肉的,你们确定自己吃得消吗?”她有
些犹豫起来。可别年没过完,就得进医馆了!
她想了想,想到了一个好办法,其他的肉菜的分量给做少一些,白灼生菜的分量给做多一些,这样应该就不会出问题了。
苏倾和季崇两人却觉得这个菜单做的很不错,两人连声夸赞道:“这样就很好了,肉也够多了!”
“好,那接下来就是主食和汤品,主食做粥吧,做起来简单点儿,”季婉儿思索了一下,决定要做个清淡的汤,“至于汤品就做个冬瓜排骨汤吧?或者紫菜蛋花汤?”
“冬瓜排骨汤吧,那个好喝。”苏倾立马道。
“行,那最后是甜品,就做个马蹄糕、椰子盏好了。”季婉儿拍板定下所有的甜品之后,高兴的来到了灶房里头,开始准备需要的东西。
“婉儿,需要我帮忙吗?”苏倾也来到了灶房,四处看看,也不知道做什么好,于是开口问道。
季婉儿抬头看看周围,思索了一会儿,然后摇摇头,道:“你们都出去吧,我一个人很快就能做好了,现在要做的事情不多,主要是明天要忙起来了。”
苏倾几人正要出门的时候,她忽然惊呼道:“等等,你们是不是还
没有杀猪呀?”
众人的脚步一顿,脸色微变,他们都忘了这事了!
几人急急忙忙的冲出来门,就开始忙碌起来。
季婉儿在灶房里,听到外面惊天动地的响动声,忍不住抽了抽嘴角,赶紧忙活自己手上的事情去了。
于是,整个二十九这天,大家都忙忙碌碌的,干得热火朝天。
翌日。季婉儿早早的醒来,洗漱之后就直接来到了灶房里头。其他人也都到齐了。
“你们想吃啥呢?”
见没有人应声,季婉儿系上围裙,随口道:“我们总不可能不吃早餐忙活吧,先做点儿简单的早餐吧!”
好半晌,还是苏倾开口了:“随便做点儿就好了,马上要忙起来了,做太复杂的,我怕等会儿时间不够了!”
季婉儿点点头,道:“煮点儿粉条吧,是之前做出来的,现在下锅煮就可以了。”
没多久,几人坐在灶房里的桌子边上,津津有味的吃起了粉条。
轻轻吸溜一下,那酸辣的滋味进入嘴里,汤汁鲜美,粉条很有嚼劲,真是绝了!
“妹妹做菜,随便煮煮都很好吃!”季崇忍不住笑道。
苏倾也笑着连连夸赞起来,夸得季婉儿笑得停不下来。